美之壶系列：素面
《美之壶》是日本NHK自2006年4月7日开始放送的艺术鉴赏类节目，现任主持草刈正雄，旁白木村多江。
该节目旨在介绍日本的传统工艺，让人们发现生活中隐藏的美，成为“艺术鉴赏指南”类的作品。
素面，代表了日本的夏日印象。一口冰凉入喉清爽直通全身，带来夏日限定的清凉感。这一碗里不仅有时间酿造的风味，还隐藏着制作者对每一根面的极致追求。沉睡过几度梅雨季才成长出来的筋道口感，加上状若细丝白如雪的朦胧外在，一起成就了素面“不管搭配什么都能感受到其存在”的不可思议感。本期《美之壶 素面》将带你进入一场好吃又好玩的素面派对，快来领取你的消暑大礼包吧！

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